ÜYE GİRİŞİ KAYIT OL

Bir Yemek Masalı

ISBN :	9789759916893
Yazar :	Sahrap Soysal
Yayıncı :	Doğan Kitap
Sayfa Sayısı :	341

Favorilerime Ekle Hata Bildir Tavsiye Et!

59,00 TL
%

17
İndirimli 48,97 TL Kazancınız: 10,03TL

Satışta değil

Telefon Kodu : 462273

Açıklamalar

Ürün Özellikleri

Bu kitap, mutlu anılardan süzülüp gelen, emek ve sevgiyle yoğrulmuş gerçek bir yemek masalı Adana'nın analı kızlısı, Burdur'un haşhaşlı bulgur pilavı, Sivas'ın helle aşı, Osmaniye'nin toga çorbası, Kelkit'in yergöğ dolması, Antakya'nın zahter salatası, Çorum'un un helvası, Elazığ'ın patlıcan pilezezi, Van'ın sengeseri, Antalya'nın mercimek dondurması, Tunceli'nin sac sırını, Malatya'nın ekşili köftesi, Diyarbakır'ın kaburga dolması, Erzincan'ın ketesi Sahrap Soysal, çocukluk anılarıyla birlikte onlarca yemek sunuyor okuyucuya. Unutulmaya yüz tutan Anadolu halk mutfağının en güzel tariflerini günümüz mutfak şartlarına uyarlayarak yapımı çok zor görünen yemekleri bile herkesin yapabileceği kadar kolaylaştırıyor.