ÜYE GİRİŞİ KAYIT OL
Açıklamalar

Ürün Özellikleri

Yepyeni tatlar ve tarifler sunan Çikolata kitabıyla kakao tanelerinin dayanılmaz çağrısına yeniden kulak veriyoruz. İtalyada ve dünyada yayınlanmış pek çok yemek kitabının yazarı olan Rosalba Gioffrenin kaleme aldığı kitapta öncelikle çikolata ustalarının eritme ve kıvam ayarında kullandıkları sırları, şekil verme ve süsleme teknikleri anlatılıyor. Kakao tanelerinin Kolombiyadaki ilk uygarlıklardan günümüze uzanan uzun yolculuğunu öğrenirken turtalardan, kurabiyelere, pudinglerden içeceklere dek birçok sürpriz dolu tarifle karşılaşıyoruz. Zengin görselleriyle dikkat çeken kitap, çikolatanın büyüleyicini dünyasını daha yakından tanımak isteyenler için 2. Baskısı ile yeniden okurlarla buluşuyor.

Boyutlar

22x0

Kağıt Tipi

2.Hamur

Kullanıcı Yorumları

Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Taksit Seçenekleri
3D Güvenli Alış Veriş
Taksit Sayısı
Taksit tutarı
Genel Toplam
1
48,97   
48,97   
×
Kapat