Dünya Mutfağından Ölmeden Önce Yaşamamız Gereken 100 Yemek Deneyimi %1

Dünya Mutfağından Ölmeden Önce Yaşamanız Gereken 100 Yemek Deneyimi

ISBN :	9786054232307
Yazar :	Stephen Downes
Yayıncı :	Elips Kitap
Sayfa Sayısı :	290

Favorilerime Ekle Hata Bildir Tavsiye Et!

20,00 TL
%

17
İndirimli 16,60 TL Kazancınız: 3,40TL

Satışta değil

Telefon Kodu : 421307

Ürün Özellikleri

Stephen Downes, Avustralya'nın önde gelen yemek eleştirmeni ve yazarlarından biridir. Son derece kapsamlı olan yemek kariyeri, otuz yıla yayılmıştır. Avusturalya'nın en çok satan gazetesi The Herald Sun'ın restoran eleştirmeni olup pek çok farklı gazete ve dergi için de yemek eleştirileri yazmıştır.
Gourmand Dünya Yemek Kitabı Ödülleri 2005 yılı En İyi Yiyecek Edebiyatı Kitabı Ödülü'nü alan bu kitap, tutku, mizah duygusu ve güzel yiyeceklere duyulan saygıyla yazılmıştır. En iyi ham malzemeler ve klasik yemek teknikleri kullanılarak her yönü ile yemek yapma hareketine önayak olmuştur.
Yemek yapmanın bu ihtişamlı kutlamasında, Stephen Downes, okuyucularına, ölmeden önce yaşamaları gereken 100 yemek deneyimi ile ilgili yolculukta, kendi mutfak sanatları birikimi ve uzmanlığına dayanarak rehberlik etmektedir. Bu deneyimlerden bazıları, ev yapımı mayonez gibi hem yapılması kolay hem de satın alınabilir malzemeleri kapsarken, bazıları da Bordeux yakınlarındaki Magesq'deki Relais de la Poste'de kızarmış taze foi gras yemek gibi göz kamaştırıcıdır.
(Arka Kapak)

Dünya Mutfağından Ölmeden Önce Yaşamanız Gereken 100 Yemek Deneyimi

Ürün Özellikleri

Boyutlar

Kağıt Tipi

Kullanıcı Yorumları

Dünya Mutfağından Ölmeden Önce Yaşamanız Gereken 100 Yemek Deneyimi

Ürün Özellikleri

Boyutlar

Kağıt Tipi

Kullanıcı Yorumları

Ana Kategoriler

Elit Kitap Yardım

Elit Kitap Sosyal Medya