ÜYE GİRİŞİ KAYIT OL

Ekmek Aslanın Ağzında

ISBN :	9786059389594
Yazar :	Suraiya Faroqhi
Yayıncı :	Koç Üniversitesi Yayınları KÜY
Sayfa Sayısı :	363

Favorilerime Ekle Hata Bildir Tavsiye Et!

30,00 TL
%

17
İndirimli 24,90 TL Kazancınız: 5,10TL

Satışta değil

Telefon Kodu : 654540

Açıklamalar

Ürün Özellikleri

Ekmek Aslanın Ağzında, Osmanlı tarih çalışmalarında uzun süre ihmal edilmiş bir alana, Osmanlı coğrafyasında el emeğiyle üretim yapmış ve hayat mücadelesi vermiş “zanaatkâr”ların hayatlarına odaklanan araştırmalardan oluşuyor. Iktisat tarihinin coğrafi bilgi sistemi gibi yeni araştırma yöntemleriyle, sosyal tarih ve arkeolojiyle yaratıcı şekillerde birleştirildiği bu makalelerden, Istanbul'dan Şam'a, Kahire'den Kütahya'ya kadar Osmanlı şehirlerinin sokak ve çarşılarında yüzyıllarca faaliyet göstermiş terzihane ve hamamlarda, marangozhane ve kahvehanelerde, fırın ve değirmenlerde, ayakkabıcı, berber, bıçakçı, demirci, mumcu,sahaf, kasap, kürkçü ve attâr dükkânlarında gündelik hayatın neye benzediğini, esnafı birbirine ve devlete karşı koruyan idari-ahlaki-manevi örgütlenmenin, yani “lonca” sisteminin nasıl işlediğini, nasıl bir dönüşüm geçirdiğini ve sonunda nasıl çözülüp yok olduğunu öğreniyoruz. Suraiya Faroqhi'nin derlediği Ekmek Aslanın Ağzında, konuyla ilgili yaygın önkabul ve varsayımları sarsan arşiv bulguları ve yeni, şaşırtıcı sorularla dolu bir çalışma. Suraiya Faroqhi, Istanbul Bilgi Üniversitesi Tarih Bölümü'nde profesör.