Gıda Teknolojisi
|
ISBN
:
|
9789758326433 |
|
Yazar
:
|
|
|
Yayıncı
:
|
|
|
Sayfa Sayısı
:
|
336 |
Bu kitapta sırasıyla; gıda teknolojisinin tarihçesi, değişen beslenme alışkanlıkları, gıda teknolojisinin tanımı, gıda muhafaza yöntemleri, gıdaların muhafaza yöntemlerindeki teknolojik gelişmeler, kurutarak muhafaza, konserve, süt
Yazının devamı...
17,00 TL
%
17
İndirimli
14,11 TL
Kazancınız: 2,89TL
Satışta değil
Telefon Kodu : 513370
Kullanıcı Yorumları