Girit Yemekler (Bir Ege Lezzeti) %17 indirimli A.İ.Uraz-A.Burgucuk

Girit Yemekleri (Ciltli)

ISBN :	9789756054994
Yazar :	Ayşe İpek Uraz
Yayıncı :	KaraKutu Yayınları
Sayfa Sayısı :	184

Favorilerime Ekle Hata Bildir Tavsiye Et!

29,00 TL
%

17
İndirimli 24,07 TL Kazancınız: 4,93TL

Satışta değil

Telefon Kodu : 389284

Ürün Özellikleri

“Özellikle otları haşlayıp, üstüne zeytinyağı ve limon koydunuz mu, çoğu zaman başka yemeğe ihtiyaç duymayanlar vardır. Benim gibi... Doğanın büyük nimeti otları lezzetlendirmek, katı yağın onların lezzetlerini değiştirmesine müsaade etmemek zeytinyağı sayesinde gerçekleşiyor. Okurlar, umarım bu yemekleri yapacaklar, lezzetlerini tadacaklardır. Lezzetten fedakârlık etmeden, sağlıklı yaşamanın mümkün olduğunu bu kitaptaki yemekleri okuduktan sonra fark edeceksiniz. Afiyet olsun.“
- Doğan Hızlan
“Girit mutfağını diğer Anadolu mutfaklarından farklı kılan en temel özellik, yabani otlarla zeytinyağı kullanılarak yapılan yemekler ve salatalardır. Birçok insanın faydasını bilmeği için dönüp bile bakmadığı yabani otlar Girit sofrasının baş tacıdır. Zeytinyağı ise Girit yemeklerinin ve salatalarının olmazsa olmazıdır.
Geleneksel Akdeniz beslenme piramidinde yer alan genel hatları ile tahıl,zeytinyağı, sebze, meyve, balık ve baharata dayanan beslenme biçimi Girit mutfağında da bulunur.
'Az yiyin, öz yiyin.' sözü Giritlilere aittir. Bu söylemden beslenme kalitesine ne kadar değer verdikleri anlaşılır.
Kitabımızı okurken Girit mutfağından Ege mutfağına girmiş olan daha birçok yemek bulacaksınız. Her yemeği denedikçe tadına doyamayacak, yakınlarınıza pişirmekten zevk alacaksınız.“ - Banu - Oğuz Uraz
(Tanıtım Bülteninden)

Girit Yemekleri (Ciltli)

Ürün Özellikleri

Boyutlar

Kağıt Tipi

Kullanıcı Yorumları

Girit Yemekleri (Ciltli)

Ürün Özellikleri

Boyutlar

Kağıt Tipi

Kullanıcı Yorumları

Ana Kategoriler

Elit Kitap Yardım

Elit Kitap Sosyal Medya