ÜYE GİRİŞİ KAYIT OL

Kahve-Kırk Yıllık Hatırın Kitabı

ISBN :	9789750821578
Yazar :	Emine Gürsoy Naskali
Yayıncı :	Yapı Kredi Yayınları
Sayfa Sayısı :	44

Favorilerime Ekle Hata Bildir Tavsiye Et!

85,00 TL
%

30
İndirimli 59,50 TL Kazancınız: 25,50TL

Satışta değil

Telefon Kodu : 430267

Açıklamalar

Ürün Özellikleri

Kültür tarihi üstüne yaptığı çalışmalarla tanıdığımız Prof. Emine Gürsoy Naskalinin hazırlıdığı Kahve: Kırk Yıllık Hatırın Kitabı, 16. yüzyılın ikinci yarısından itibaren yaşadığımız coğrafyada içilmeye başlayan ve bugün olmazsa olmazımız haline gelen kahveyi pekçok yönden ele alan önemli bir çalışma. Kahvenin mekânı olan kahvehaneler, kahvenin coğrafi yayılımı, halkın bilincinde yer ettiği folklorik yer, Osmanlı Saray çevresinde kullanılan fincan formları, Bachın kahve için yazdığı kantat, Osmanlı nüfus kayıtlarında kahveci kayıtları, telvenin etimolojisi gibi konularda; tarihçi, sanat tarihçisi, müzikolog, halkbilimci vb. araştırmacıların yazılarının yer aldığı Kahve: Kırk Yıllık Hatırın Kitabı, gerek işlediği konular gerek zengin görsel kullanımıyla diğer kahve kitaplarından ayrılıyor.