Meze Ege ve Akdeniz Sofralarından 100 Nefis Tarif

ISBN :	9786055181697
Yazar :	Gülhan Kaya
Yayıncı :	Hayy Kitap
Sayfa Sayısı :	128

Favorilerime Ekle Hata Bildir Tavsiye Et!

17,00 TL
%

17
İndirimli 14,11 TL Kazancınız: 2,89TL

Satışta değil

Telefon Kodu : 516506

Ürün Özellikleri

Meze, Ege ve Akdeniz mutfağının vazgeçilmezlerinden Yüzyıllardır sofralarının baş tacı oldu, özenle hazırlanıp süslendi, kimi zaman ara öğün kimi zaman da ana öğün olarak günü kurtardı! Yıllarca restoran işletmeciliği yapmış Gülhan Kaya, Selanik göçmeni olan babaannesi Antik Şehriban'ın mutfağından ve özellikle mezelerinden çok etkilenmiş ve onun tariflerini günümüze taşımayı hayal etmiş… “Yemek yapmak sanattır, resim gibi, müzik gibi Resim sanatında nasıl renklerin armonisi, müzikte notaların melodisi varsa yemek sanatında sebzelerin, baharatların yani kullanılan tüm malzemelerin bir kokusu ve lezzeti vardır. Resim gibi tabak tablo gibi tabak! Gerçekten yemek insanı olursanız sizde tablo gibi yemek yapabilirsiniz diyor. Yazarın en büyük aşkı mutfak! Duyguları ile beslediği meze tariflerini ve püf noktalarını bizlerle paylaşıyor. Kitapta, dört mevsim meze keyfini sürebilmeniz için pratik ve lezzetli 100 tarif bulunuyor. Bu tarifleri uygularken geliştirdiği özel sırlar da Meze'ye ayrı bir renk katıyor. Zeytinli, peynirli, otlu, meyveli, sebzeli, bakliyatlı, balıklı, turşulu, baharatlı mezeleri hazırlamak için ne bekliyorsunuz

Meze Ege ve Akdeniz Sofralarından 100 Nefis Tarif

Ürün Özellikleri

Boyutlar

Kağıt Tipi

Kullanıcı Yorumları

Meze Ege ve Akdeniz Sofralarından 100 Nefis Tarif

Ürün Özellikleri

Boyutlar

Kağıt Tipi

Kullanıcı Yorumları

Ana Kategoriler

Elit Kitap Yardım

Elit Kitap Sosyal Medya