ÜYE GİRİŞİ KAYIT OL
Mufak Okulunda Öğrendiğim 101 Şey %17 indirimli N.Landau-M.Frederick

Mutfak Okulunda Öğrendiğim 101 Şey

ISBN
: 
 9786054538140
Yazar
: 
Matthew Frederick Louis Eguaras
Yayıncı
: 
Optimist Yayın Dağıtım 
Sayfa Sayısı
: 
 202
Restoran Menüsündeki Her Yemek için 101 Ders: Pişirme Yöntemleri ve Püf Noktaları Restoran Yönetimi Trendler Beslenme Besin Tedariki Mutfak Türleri Finansman Güvenlik Önlemleri ve Standartları... ve daha fazlası Deneyimli bir şefin kaleme Yazının devamı...
Favorilerime Ekle Hata Bildir Tavsiye Et!
22,00 TL
%
25
 İndirimli 16,50 TL Kazancınız: 5,50TL
Satışta değil
Telefon Kodu : 391772
 
Açıklamalar

Ürün Özellikleri

Restoran Menüsündeki Her Yemek için 101 Ders:
Pişirme Yöntemleri ve Püf Noktaları
Restoran Yönetimi
Trendler
Beslenme
Besin Tedariki
Mutfak Türleri
Finansman
Güvenlik Önlemleri ve Standartları... ve daha fazlası
Deneyimli bir şefin kaleme aldığı bu kaynak, mutfak okulu öğrencilerine, şeflere, şef eğitimi alanlara ve yemek dünyasına ilgi duyan herkese sektöre ilişkin en önemli bilgileri sunuyor. Bu eğlenceli kitabı asla kaybetmezsiniz, çünkü her zaman cebinizde olacak! Mutfak okulundan mezun olanların öğrendiği pek çok şey bu 202 sayfada!
(Tanıtım Bülteninden)

Boyutlar

18x13

Kağıt Tipi

2. Hamur

Kullanıcı Yorumları

Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Taksit Seçenekleri
3D Güvenli Alış Veriş
Taksit Sayısı
Taksit tutarı
Genel Toplam
1
16,50   
16,50   
×
Kapat