ÜYE GİRİŞİ KAYIT OL
Ot (Yaban Yeşilleriyle 100 Nefis Tarif) %17 indirimli Gökçen Adar

Ot (Yaban Yeşilleriyle 100 Nefis Tarif)

ISBN
: 
 9789759059804
Yazar
: 
Gökçen Adar
Yayıncı
: 
Hayy Kitap 
Sayfa Sayısı
: 
 184
Favorilerime Ekle Hata Bildir Tavsiye Et!
11,00 TL
%
17
 İndirimli 9,13 TL Kazancınız: 1,87TL
Satışta değil
Telefon Kodu : 384023
 
Açıklamalar

Ürün Özellikleri

Yabani otlar elimizde kalan çok değerli bir hazine.Güneşin altında istediği yerde biten, yağmurla sulanan,tohumunu rüzgâra teslim eden tertemiz otlarımız...En temiz gıdamız...Anadolu insanı bu zenginliği nasıl değerlendireceğiniçok iyi biliyor. Çocukken tüylü yuvarlak başını havayaüflediğimiz hindiba çok lezzetli bir salata malzemesi.Heriöşe başında çıkan ebegümeci ile incecik, yumuşacıksarmalar sarılıyor. Seyretmeye doyamadığımız gelincikçiçeğinin yaprakları böreklerde kullanılıyor. Elinize batandiken kengerdi belki, bulgur pilavına konan. O güzelimmor çiçek ise yumurtayla kavrulan hodan.Saymakla bitmeyecek kadar çok çeşidin içinden seçtiğipratik tariflerle Gökçen Adar, Anadolu ot kültürünün küçükbir özetini sunuyor. Otları ayıklama, yıkama, haşlama,pişirme sırasında dikkat etmeniz gereken püf noktalarıaktarıyor; bu sayede yeşil, mutfağınıza ilk adımı atmışoluyor. 130 otun nasıl kullanılacağını gösteren tablo ile deotlar mutfağınızın her yanını sarıyor! Size düşense çok basit.Tabiatın bu davetine icabet ederek o güzelim yaban yeşilleriyle sevdiklerinize en sağlıklı yemekleri yapmak...

Boyutlar

15,5x1,5

Kağıt Tipi

2.Hamur

Kullanıcı Yorumları

Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Taksit Seçenekleri
3D Güvenli Alış Veriş
Taksit Sayısı
Taksit tutarı
Genel Toplam
1
9,13   
9,13   
Yazarın Diğer Kitapları
 [+] Tümü
×
Kapat