ÜYE GİRİŞİ KAYIT OL

Otel İşletmeciliği

ISBN
: 
 9789758326327
Yazar
: 
Kolektif
Yayıncı
: 
Detay Yayıncılık 
Sayfa Sayısı
: 
 344
Bu kitap, artık her biri ayrı uzmanlık alanları haline gelmiş otel fonksiyonlarının ayrı yazarlar tarafından hazırlanması gerektiği düşüncesinin bir ürünüdür. Önbürodan kat hizmetlerine, yiyecek-içecekten muhasebeye kadar her bir Yazının devamı...
Favorilerime Ekle Hata Bildir Tavsiye Et!
13,50 TL
Satışta değil
Telefon Kodu : 570130
 
Açıklamalar

Ürün Özellikleri

Bu kitap, artık her biri ayrı uzmanlık alanları haline gelmiş otel fonksiyonlarının ayrı yazarlar tarafından hazırlanması gerektiği düşüncesinin bir ürünüdür. Önbürodan kat hizmetlerine, yiyecek-içecekten muhasebeye kadar her bir alan günümüzde ayrı uzmanlık alanlarıdır; artık söz konusu alanlarda görev almak için uzun dönemli eğitim veya deneyime gereksinim duyulmaktadır. Uygulamayı bilme ve çalışarak öğrenmiş olma, kitabın yazar seçiminde en önemli kıstas olmuştur. Kitap yazarlarının her birisi otel işletmelerinde yadsınmayacak sürede uygulama deneyimlerine sahip kişilerden oluşmaktadır.
(Tanıtım Yazısı'ndan)

Kağıt Tipi

1. Hamur

Kategori

Başvuru Kitapları Genel Konular Başvuru Kitapları Genel Konular Başvuru Kitapları Genel Konular Turizm

Kullanıcı Yorumları

Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Taksit Seçenekleri
3D Güvenli Alış Veriş
Taksit Sayısı
Taksit tutarı
Genel Toplam
1
13,50   
13,50   
Yazarın Diğer Kitapları
 [+] Tümü
×
Kapat