ÜYE GİRİŞİ KAYIT OL

Otel İşletmelerinde Yönetim

ISBN
: 
 9786055216306
Yazar
: 
Dönüş ÇIÇEK
Yayıncı
: 
Detay Yayıncılık (İstanbul) 
Sayfa Sayısı
: 
 326
Dünyada hızla artan rekabet koşulları; otel yönetimlerinin yenilenmelerine, değişimlere ayak uydurmalarına ve dünya çapında lider işletme haline gelmeyi hedef olarak seçmelerine yol açmıştır. Çünkü tüm köklü işletmeler yeni ve Yazının devamı...
Favorilerime Ekle Hata Bildir Tavsiye Et!
17,50 TL
%
17
 İndirimli 14,53 TL Kazancınız: 2,97TL
Satışta değil
Telefon Kodu : 556323
 
Açıklamalar

Ürün Özellikleri

Dünyada hızla artan rekabet koşulları; otel yönetimlerinin yenilenmelerine, değişimlere ayak uydurmalarına ve dünya çapında lider işletme haline gelmeyi hedef olarak seçmelerine yol açmıştır. Çünkü tüm köklü işletmeler yeni ve kendini yenileyen işletmelere karşı kendilerini korumak zorundadırlar. Değişen ekonomik şartların ve müşteri tercihlerinin ışığında günümüzde hemen hemen her işletme kendini sürekli artan bir rekabet ortamı içerisinde bulmuştur. Müşterilerin eskiye göre daha bilinçli olmaları ve ne istediklerini bilmeleri, otellerin pazar paylarını sınırlayıcı ve zorlayıcı bir durum yaratmaktadır.
1. Bölüm: Ağırlama Endüstrisi ve İşletmeler
2. Bölüm: Otellerde Yönetim ve Yönetici
3. Bölüm: Yönetim Teorileri
4. Bölüm: Planlama
5. Bölüm: Örgütleme
6. Bölüm: Otellerde Koordinasyon
7. Bölüm: Yöneltme
8. Bölüm: Motivasyon
9. Bölüm: Liderlik
10. Bölüm: Otellerde Kontrol
11. Bölüm: Otel İşletmelerinde Kullanılan Yeni Uygulamalar

Boyutlar

16x1

Kağıt Tipi

2.Hamur

Kullanıcı Yorumları

Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Taksit Seçenekleri
3D Güvenli Alış Veriş
Taksit Sayısı
Taksit tutarı
Genel Toplam
1
14,53   
14,53   
×
Kapat