ÜYE GİRİŞİ KAYIT OL
Açıklamalar

Ürün Özellikleri

Prof. Dr. R. Ertan Anlı'nın bilimsel çizgidenkopmadan şarabın popüler kültürdeki yönünede dikkat çekerek yazdığı Şarap Tadımı, şaraphakkındaki bilgilerini derinleştirmek isteyen amatörşarapseverler için eşi bulunmaz bir rehber...Kitaba şarabın tarihsel sürecini anlatmaklabaşlayan yazar, şarabın yapısından şarapüretimine kadar olan aşamaları, şarapta algılananaramaların kimyasal yapılarını, duyusal analizve tadım tekniklerini, şarap tadım terminolojisini,şarapta görülen kusur, hata ve hastalıkları vebuna benzer daha birçok konuyu ele alıyor.Dünyada ve Türkiye'de üretilen kalitelişaraplık üzüm çeşitlerinin yanı sıra, şarap-yemek uyumu için örnekler de bulabileceğinizŞarap Tadımı, şarabın saklanması ve sunumukonusunda da bilgi veriyor.

Boyutlar

22x1,5

Kağıt Tipi

Kuşe

Kullanıcı Yorumları

Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Taksit Seçenekleri
3D Güvenli Alış Veriş
Taksit Sayısı
Taksit tutarı
Genel Toplam
1
38,18   
38,18   
×
Kapat