ÜYE GİRİŞİ KAYIT OL
Toplu Beslenme Servisi (TBS) Yapılan Kurumlar İçin Sağlıklı Beslenme R

Toplu Beslenme Servisi (TBS) Yapılan Kurumlar İçin Sağlıklı Beslenme Rehberi

ISBN
: 
 9786055899301
Yazar
: 
Kolektif
Yayıncı
: 
Okan Üniversitesi Kitapları 
Sayfa Sayısı
: 
 377
Bu kitap, toplu beslenme servisi yapılan kurumlarda yiyeceklerin satın alınmasından servise ve sonrasında artıkların kaldırılması ve temizliğe kadar geçen tüm aşamalarda yapılması gerekenleri ve üzerinde önemli durulması gereken Yazının devamı...
Favorilerime Ekle Hata Bildir Tavsiye Et!
32,40 TL
%
20
 İndirimli 25,92 TL Kazancınız: 6,48TL
Satışta değil
Telefon Kodu : 638080
 
Açıklamalar

Ürün Özellikleri

Bu kitap, toplu beslenme servisi yapılan kurumlarda yiyeceklerin satın alınmasından servise ve sonrasında artıkların kaldırılması ve temizliğe kadar geçen tüm aşamalarda yapılması gerekenleri ve üzerinde önemli durulması gereken hususları anlatmak amacı ile hazırlanmıştır. Kitap; üniversitelerin Beslenme ve Diyetetik Bölümlerinde “Toplu Beslenme Sistemleri” ile ilgili konularda okutulmakta olan dersler için temel ders kitabı niteliğindedir.

Kağıt Tipi

2. Hamur

Kullanıcı Yorumları

Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Taksit Seçenekleri
3D Güvenli Alış Veriş
Taksit Sayısı
Taksit tutarı
Genel Toplam
1
25,92   
25,92   
Yazarın Diğer Kitapları
 [+] Tümü
×
Kapat