ÜYE GİRİŞİ KAYIT OL
Açıklamalar

Ürün Özellikleri

Bu kitapta kurum beslenme servisleri menülerinde yer alan yemeklerin içlerine giren yiyecek maddeleri tür ve miktarları ile yapılışlarını içeren standart tarifeler, bunların kullanılması, yararları ve bu tarifelere göre değişik porsiyonlar için pratik iaşe tabelası düzenleme kuralları verilmiştir. Konu Başlıkları Standart Yemek Tariflerinin Tanımı Standart Yemek Tarifleri İle İlgili Açıklamalar

Boyutlar

16x1,5

Kağıt Tipi

1.Hamur

Kullanıcı Yorumları

Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Taksit Seçenekleri
3D Güvenli Alış Veriş
Taksit Sayısı
Taksit tutarı
Genel Toplam
1
14,94   
14,94   
Yazarın Diğer Kitapları
 [+] Tümü
×
Kapat